Katalog pečiva

Povidloň

Gramáž: 60 g

Výrobce: Kocman

Složení:

Korpus:
Deproteinovaný pšeničný škrob, bramborový škrob, sójová mouka, kukuřičný škrob, guarová mouka, vejce, voda, rostlinný olej řepkový, sůl.

Náplň:
Krém (cukr, živočišná šlehačka, rostlinná šlehačka: rostlinný tuk 25%, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory (E472b, sójový lecitin, E472e), stabilizátory (celulóza, karboxymetyl celulóza, fosfát draselný, barvivo (betakaroten)), povidla: cukr, švestkové pyré zahuštěné 31.5%, voda, modifikovaný škrob, barvivo(amoniak- sulfitový karamel), zahuštovadlo (celulóza), regulátory kyselosti (kyselina citronová, citronany vápenaté), aroma.

Posyp:
Cukr moučka

Poznámka: Cukrářský výrobek – skladujte do 8°C