Katalog pečiva

Dort ořechovo-nugátový

Gramáž: 960 g

Výrobce: Kocman

Složení:

Korpus:
Voda, cukr, pšeničný škrob bez lepku, modifikovaný škrob (E1414), glukózový sirup, sušené vaječné bílky, rýžový škrob, kypřící látky (E450, E500), emulgátory (E475, E471), stabilizátor (E466 – carboxymethyl­cellulóza), barvivo (E160a – betakaroten), mleté vlašské ořechy

Náplň 22%:
Kukuřičný škrob, cukr, máslo, vanilkový cukr, voda, lísko-oříškový krém (cukr, palmový tuk, sušená syrovátka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, lísko-oříšková pasta 3 %, emulgátor (lecitiny), aroma, jedlá sůl, antioxidant (alfa-tokoferol))

Poznámka: Cukrářský výrobek – skladujte do 8°C